BUkan basa basi terkecuali madurasa murni sebenarnya berfungsi bagi tubuh manusia. Dalam alquran dan hadis nabi Muhammad juga dituliskan bagaimana madu berfungsi memelihara kebugaran atau menyembuhkan segala macam penyakit. Kandungan zat di dalam madu tersedia banyak mineral layaknya natrium, kalsium, magnesium, alumunium, besi, fosfor dan kalium. Vitamin-vitamin yang tersedia di dalam madu adalah thiamin (B1), riboflavin (B2), asam askorbat (C), piridoksin (B6), niasin, asam pantotenat, biotin, asam folat, dan vitamin K.
Sementara tersedia juga takaran enzim yang perlu di dalam madu layaknya enzim diastase, invertase, glukosa oksidase, peroksidase, dan lipase. Enzim diastase adalah enzim yang membuat perubahan karbohidrat komplek (polisakarida) menjadi karbohidrat simpel (monosakarida). Enzim invertase adalah enzim yang memecah molekul sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa. Enzim oksidase adalah enzim yang membantu oksidasi glukosa menjadi peroksida. Enzim peroksidase laksanakan sistem oksidase metabolisme. Semua zat selanjutnya berfungsi untuk sistem metabolisme tubuh.
PENGAMBILAN NECTAR BUNGA
Nilai kalori madu amat besar 3.280 kal/kg. Nilai kalori 1 kg madu setara bersama dengan 50 butir telur ayam, 5,7 ltr susu, 25 buah pisang, 40 buah jeruk, 4 kg kentang, dan 1,68 kg daging. Madu punya takaran karbohidrat yang tinggi dan rendah lemak. Kandungan gula di dalam madu meraih 80% dan berasal dari gula selanjutnya 85% berbentuk fruktosa dan glukosa.
Asam utama di dalam madu adalah asam glutamat. Sementara itu asam organik yang terkandung di dalam madu adalam asam asetat, asam butirat, format, suksinat, glikolat, malat, proglutamat, sitrat, dan piruvat.
Standar takaran air madu Glory berkisar 17,42 s/d 19% (artinya di dalam tiap 1 cc madu yang punya kandungan air 17,4 %, berat airnya 1,42 gr).
Kadar air berasal berasal dari nektar bunga (tidak dicampur air). Konsentrasi takaran air tersebut, menjadikan Madu glory tidak seragam kekentalannya, tetapi demikian kualitas dan kwalitas madu selamanya dijamin/garansi, bersama dengan jaminan kemurnian 2 X duit kembali, bermakna terkecuali madu glory tidak asli dan murni (ada campuran bahan kimia) bersama dengan hasil uji klinis duit yang sudah dibayarkan ke glory dikembalikan dua kali.
Kandungan Zat Nutrisi Gizi di dalam Madu Penting Bagi Tubuh
BUkan basa basi terkecuali madu sebenarnya berfungsi bagi tubuh manusia. Dalam alquran dan hadis nabi Muhammad juga dituliskan bagaimana madu berfungsi memelihara kebugaran atau menyembuhkan segala macam penyakit. Kandungan zat di dalam madu tersedia banyak mineral layaknya natrium, kalsium, magnesium, alumunium, besi, fosfor dan kalium. Vitamin-vitamin yang tersedia di dalam madu adalah thiamin (B1), riboflavin (B2), asam askorbat (C), piridoksin (B6), niasin, asam pantotenat, biotin, asam folat, dan vitamin K.
Sementara tersedia juga takaran enzim yang perlu di dalam madu layaknya enzim diastase, invertase, glukosa oksidase, peroksidase, dan lipase. Enzim diastase adalah enzim yang membuat perubahan karbohidrat komplek (polisakarida) menjadi karbohidrat simpel (monosakarida). Enzim invertase adalah enzim yang memecah molekul sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa. Enzim oksidase adalah enzim yang membantu oksidasi glukosa menjadi peroksida. Enzim peroksidase laksanakan sistem oksidase metabolisme. Semua zat selanjutnya berfungsi untuk sistem metabolisme tubuh.
PENGAMBILAN NECTAR BUNGA
Nilai kalori madu amat besar 3.280 kal/kg. Nilai kalori 1 kg madu setara bersama dengan 50 butir telur ayam, 5,7 ltr susu, 25 buah pisang, 40 buah jeruk, 4 kg kentang, dan 1,68 kg daging. Madu punya takaran karbohidrat yang tinggi dan rendah lemak. Kandungan gula di dalam madu meraih 80% dan berasal dari gula selanjutnya 85% berbentuk fruktosa dan glukosa.
Asam utama di dalam madu adalah asam glutamat. Sementara itu asam organik yang terkandung di dalam madu adalam asam asetat, asam butirat, format, suksinat, glikolat, malat, proglutamat, sitrat, dan piruvat.
Komposisi kimia takaran zat nutrisi madu per 100 gram :
Madu
Nilai nutrisi per 100 g (3.5 oz)
Energi 1,272 kJ (304 kcal)
Karbohidrat 82.4 g
– Gula 82.12 g
– Serat pangan 0.2 g
Lemak 0 g
Protein 0.3 g
Air 17.10 g
Riboflavin (Vit. B2) 0.038 mg (3%)
Niasin (Vit. B3) 0.121 mg (1%)
Asam Pantotenat (B5) 0.068 mg (1%)
Vitamin B6 0.024 mg (2%)
Folat (Vit. B9) 2 μg (1%)
Vitamin C 0.5 mg (1%)
Kalsium 6 mg (1%)
Besi 0.42 mg (3%)
Magnesium 2 mg (1%)
Fosfor 4 mg (1%)
Kalium 52 mg (1%)
Natrium 4 mg (0%)
Zink 0.22 mg (2%)
Persentase merujuk kepada panduan Amerika Serikat untuk dewasa. Sumber: Data Nutrisi USDA
Standar takaran air madu Glory berkisar 17,42 s/d 19% (artinya di dalam tiap 1 cc madu yang punya kandungan air 17,4 %, berat airnya 1,42 gr).
Kadar air berasal berasal dari nektar bunga (tidak dicampur air). Konsentrasi takaran air tersebut, menjadikan Madu glory tidak seragam kekentalannya, tetapi demikian kualitas dan kwalitas madu selamanya dijamin/garansi, bersama dengan jaminan kemurnian 2 X duit kembali, bermakna terkecuali madu glory tidak asli dan murni (ada campuran bahan kimia) bersama dengan hasil uji klinis duit yang sudah dibayarkan ke glory dikembalikan dua kali.
Selain sumber nectar, zat gizi/nutrisi yang tersedia di dalam madu juga ditentukan oleh takaran air yang terkandung di di dalam madu. Semakin tinggi takaran airnya nutrisi di dalam jadi berkurang. Madu yang baik menurut standar kualitas nasional takaran airnya lebih kurang 17% s/d 22%.
PEMILIHAN KOLONI LEBAH
Gula alami yang terkandung di di dalam madu (disebut GULA INVERT , berasal berasal dari nektar bunga. Memiliki konsentrasi gula yang amat tinggi yakni fruktosa dan glukosa. Gula di dalam madu sanggup langsung berasimilasi bersama dengan darah di dalam tubuh.
Jenis Lebah
Seekor lebah madu
Jenis lebah yang paling efisien membuahkan madu adalah lebah bersama dengan style Apis dorsata. Lebah ini juga lebah Asia yang paling bagus memproduksi madu. Lebah ini hanya memicu sarang satu lapis yang meggantung di dahan pohon, di langit-langit yang terbuka, atau di tebing jurang. Untuk waktu ini Apis dorsata belum sanggup dibudidayakan di kandang tertutup. Dengan sarang berukuran 2 x 2 m lebah ini sanggup membuahkan 20 kg madu untuk tiap-tiap sarang.
Apis dorsata berbadan besar, dan hidup di tempat sub-tropis dan tropis Asia layaknya Indonesia, Filipina, India, Nepal dan tidak ditemukan tidak cuman di tempat Asia. Di Indonesia lebah ini sanggup ditemukan di Sumatra, Kalimantan, Sulawesi dan NTB atau NTT.
KEUNGGULA GULA INVERT :
Memiliki lapisan kimia yang amat sederhana
Segera berasimilasi bersama dengan darah
Segera membuahkan kekuatan tanpa lewat sistem pencernaan.
Selain itu, madu juga punya kandungan senyawa aktif yang disebut ENZIM DIASTASE , amat berfungsi untuk :
Mencegah dan; menetralisir bakteri merugikan yang terkandung di di dalam tubuh manusia, menjadikan tubuh kebal berasal dari bermacam penyakit.
Mencegah dan menetralisir bakteri merugikan yang masuk kedalam madu serta memperkaya takaran madu, menjadikan madu jadi lama disimpan kwalitasnya jadi baik, tidak tersedia batas kadaluwarsa. Namun sebagian regulasi selamanya mengharuskan pencantuman batas kadaluwarsa.
Berdasarkan penelitian, madu safe dikonsumsi oleh penderita diabetes. Bahkan secara umum, mengkonsumsi madu bagi penderita diabetes amat berfungsi untuk penjagaan kesehatannya dan membantu kinerja semua sistem organ di dalam tubuh.